中西饮食文化差异
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1、用餐方式的差360问答异
在用餐方式上，中国与西方社会存在着巨大差异。中国人是喜欢热闹的，垂马零理源因而逢年过节，人们都喜欢一家围在一大桌饭菜前一起就餐；
在公司年会时，领导与下级员工也会在一起聚餐，大家有说有众杀半龙已境建鸡士亲务笑，边说边聊；在吃饭时人们都会很活跃，相互敬酒、劝菜等等，整体营造出一种热闹温暖的氛围。
但是在西方国家，他们的用餐方式就与我国有着很大的不同。西方人没有中国人团圆与热闹的吃饭习惯，他们喜欢燃练号工已在安静、优雅的环境里就餐，每个人都有自己的造餐盘，而每个人的食物都是益冲提前分配好、搭配好的，并没有中国式的一大桌子人围着一堆菜共同而食。
2、饮食内容的差异
中国是一个农业大国，人口众多双十重，饮食所包含的内容也很多，其中主食以谷物为主，其次中国的蔬菜种类很多，植物类菜品占主导地位。
西方人则与中国人不同，他们的食物中动物居多，这与他科啊愿式余布后千冲阻可们游牧民族、航海民族的文化背景有关。
在原始西方社会，很多人以打渔、捕猎与养殖为责生，而种植业在西方社会并不发达，因而人们习惯在动物身上完成吃、穿、用传油促片元夫促部沙的需求。因而在西方国家，食物中动物类居多，如牛肉、羊肉与猪肉等。
3、烹饪方法上的差异
子势整当装回在中国，烹饪是十评获分讲究的一门艺术。穿中国的烹饪方法是五花八门的，如煎、炒、爆、炸、溜、焖、蒸、煮、炖、烤、烩等，都是厨师们对食材类弱际损是穿报进行改造的方式；
在进行烹饪时，中国人讲究口味与形式的统一，做出的食物更统加讲究色、香、味俱全，三者缺一不可，否则就会被认为是失败的烹饪。
在烹饪方法上，西方人大体只有四种方式：煎、烤、焖、炸。这是因为，西方人注重加兰处角溶营养的保护，他们认为过多的烹饪工序会破坏食物的营养。
参密毛考资料来源：人民网—饮食文化的中西比较
参考资料来源音染鸡拉达：百度百科—饮食文化
